Aceto Balsamico Tradizionale DOP, Oro, Balsamessig DOP aus Reggio Emilia, mind. 25 Jahre, Il Borgo del Balsamico

Der Aceto Balsamico Tradizionale aus Reggio Emilia verwöhnt den Gaumen mit seinem komplexen Charakter und einer harmonischen Fülle. Der Most, der ausschließlich aus ­DOC-Reben der Region stammt, ruht in alten Fässern aus Kastanien-, ­Eichen-, Kirsch-, Akazien-, Wacholder- und Eschenholz. Wir bieten den Tradizionale in drei Reifestufen an: 12 Jahre ­(aragosta), 15 Jahre (argento) oder 25 Jahre (oro).