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Backmischung für Pizza. Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. 300g Wasser verkneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Danach durchkneten, ausrollen und auf vorbereitetem Backblech nach Geschmack belegen. Backen: +200°C, ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen, je nach Belag. Hergestellt in Deutschland.
Eigenschaften: glutenfrei.
Nährwerttabelle (22506)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1427 kJ / 336 kcal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
80,6 g
davon Zucker
5,4 g
Eiweiß
1,6 g
Salz
2,6 g
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