Cap de Llom, Coppa vom Schweinenacken, aus Katalonien - ca.350 g - Vakuum

Cap de Llom, Coppa vom Schweinenacken, aus Katalonien

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Artikelnummer: 22557
ca.350 g Vakuum
€ 16,71 *
(€ 47,74 / kg)
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Dieser Artikel ist ein Gewichtsartikel / frisches Naturprodukt. Das endgültige Gewicht hängt deshalb von der jeweils nach Eingang Ihrer Bestellung aus der Natur verfügbaren Produktauswahl ab. Ebenso kann der Preis täglichen Schwankungen unterliegen. Der endgültige Preis bestimmt sich deshalb nach dem Gewicht des Produkts, welches der gewünschten Menge am nächsten kommt, und dem am Tag der Auslieferung der Ware gültigen Preis. Bei Gewichtsartikeln findet die endgültige Berechnung immer nach dem Preis / Einheit statt. Zum Beispiel 5 EUR / 100g. Sollte der sich hieraus ergebende Preis und/oder das Gewicht um mehr als 30% nach oben oder unten von dem bei der Bestellung genannten Preis oder der bestellten Menge abweichen, wird der Verkäufer den Käufer hiervon zunächst per E-Mail oder Telefon in Kenntnis setzen und die Bestellung nur ausführen, wenn der Käufer dieser Abweichung zustimmt.
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Die Katalanische Wurst Cap de Llom ist eine traditionelle Salami Sorte: Mild, Zart und Würzig! Die lange schonende Reifung und Lufttrocknung im natürlichen Klima verleiht diesem Schweinenacken ihren typischen milden Geschmack. Hergestellt wird diese Cap de Llom nach traditioneller Rezeptur durch die Firma Embotits Casolans de Planoles, die seit 1920 handgefertigte Wurstwaren hergestellt. Embotits Casolans de Planoles wurde im Jahr 1920 durch Ramon Cosp, dem Großvater der heutigen Besitzer gegründet. Auf einer Höhe von 1200m im malerischen Pyrenäen Dorf von Planoles (in der Nähe vom Tal de Nuria) setzen die Geschwister Berta und David den Betrieb nunmehr in 3. Generation fort. Aufgrund der klimatischen Bedingungen und der geografischen Lage reifen die Produkte in einem idealen Umfeld: ein Hochgenuss!! Unsere Cap de Llom hat ein Gewicht von ca. 350g und wird Vakuum-verpackt geliefert.

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