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Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Stücke geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Steinpilze - Auslese, hell
Artikelnummer
23107
Inhalt
250 g
Verpackung
Beutel
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 04.03.2026 Ø 454 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,26 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
11
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Steuersatz
7 %
EAN Code
3237857423011
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
07095900
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Steinpilze getrocknet, Extra. Steinpilze (Boletus edulis). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren! Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle (23107)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1304 kJ / 312 kcal
Fett
6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate
17,8 g
davon Zucker
11,3 g
Eiweiß
32,7 g
Salz
0,03 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (23107) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.