Gänsestopfleberblock, mit Stücken, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougie

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Artikelnummer: 23636

500 g Schale

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(€ 262,92 / kg)

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Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougie. Die reine Stopfleberfarce ist dezent gewürzt und die ganzen Stopfleberstücke haben durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild.

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