Single Malt Whisky Uerige Baas, 5 Jahre, Port Fass, 46,8% vol., Düsseldorf

Intensiv und ausdrucksstark, Anmutungen von getrockneten Früchten und süßlichen Vanilletönen in der Nase. Kompakt und leicht cremig am Gaumen, kräftiger und langer Abgang. Das Uerige ist eines der ältesten Gasthäuser Düsseldorfs. Seit 152 Jahren wird hier Bier gebraut. Der Begriff Uerige geht auf den ehemaligen Baas (Rheinisch für Chef) und seine ständige mürrische Laune (Rheinisch: uerig) zurück. Im Jahr 2008 wurde die Brennerei eingerichtet. Durch ihre Größe und Ausstattung ist sie perfekt dazu geeignet, vollmundige und gleichzeitig milde Destillate herzustellen. Der Hauptteil des Baas gewinnt in amerikanischen Eichenfässern seinen einzigartigen Geschmack. Die Produktpalette wurde durch Lagerung in Bourbon-, Sherry- oder Portweinfässern erweitert