Quorhum Rum, 30th Anniversary, Dominikanische Republik, 40% vol.

Oliver & Oliver haben mit diesem Rum einen neuen Maßstab in der Rumherstellung gesetzt. Er bringt so viele Aromen mit, dass er nur schwer in eine Richtung einzuordnen ist. Es duftet nach Kakao, Toffee, Kaffee, Tabak, Vanille, Karamell, Gewürzen und Trauben. Nach dem Abgang bleibt der Quorhum 30y noch eine ganze Weile erhalten, sodass sein edler Geschmack sich im Mund ausbreiten kann, um ganz langsam abzuklingen. Was ihn besonders macht ist, dass er sehr weich, mild und kräftig zugleich ist. .