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Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln, zusätzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis
Artikelnummer
10130
Inhalt
50 g
Verpackung
Tube
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 14.01.2026 Ø 433 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,07 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
42
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
10
Steuersatz
7 %
EAN Code
8007497001246
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
20039010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Fungo & Tartufo di Ferrari Mario & C. Snc, Via Santa Giulia 2 / 4, 25039 Travagliato, Italien.
produziert im Land | ISO
Deutschland | DE
Zutaten
Trüffelcreme mit Sommertrüffeln. 68% Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.), Olivenöl extra, Reisstärke, Salz, SARDELLEN, Aroma. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerttabelle (10130)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1621 kJ / 393 kcal
Fett
39,03 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,68 g
Kohlenhydrate
6,61 g
Eiweiß
3,79 g
Salz
3,85 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (10130) Fische