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Gebrauchsfertige Trüffelpaste vom weißen Trüffel; zusätzlich mit Salz und Würze angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Trüffel-Püree, mit weißem Trüffel, mit Anchovis
Artikelnummer
10131
Inhalt
40 g
Verpackung
Tube
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 785 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,06 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
102
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
10
Steuersatz
7 %
EAN Code
8007497000041
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
20039010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Fungo & Tartufo di Ferrari Mario & C. Snc, Via Santa Giulia 2 / 4, 25039 Travagliato, Italien.
produziert im Land | ISO
Italien | IT
Zutaten
Trüffel Creme mit weißen Trüffeln. 58% Bianchetto Trüffel (tuber albidum pico oder tuber borchii vitt.), reines Olivenöl, 5% Weißtrüffel (tuber magnatum pico), Reisstärke, Salz, SARDELLEN, Würze. Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle (10131)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1406 kJ / 341 kcal
Fett
33,62 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,68 g
Kohlenhydrate
5,68 g
Eiweiß
3,85 g
Salz
0,08 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (10131) Fische