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Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch vermengen, 5 Minuten mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Mindestens 2-3 Std. kühlen lassen. Ergibt ca. 36 Portionen a 50g.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Callebaut Mousse au Chocolat - Pulver, Vollmilch
Artikelnummer
11554
Inhalt
800 g
Verpackung
Beutel
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 13.08.2025 Ø 265 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,84 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
213
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
10
Steuersatz
7 %
EAN Code
5410522239126
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
18062010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
produziert im Land | ISO
Belgien | BE
Zutaten
Mischung für Schokoladenmousse, 75% Schokolade. 70% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEISS, Emulgator: Mono- und Diglyceride E340i i,E472a, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. Kühl, trocken und geruchsfrei bei +12°C bis +20°C lagern. Verarbeitung: Fügen Sie 1 Liter Milch pro 800g Pulver zu. Mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Portionieren in Dessertschalen oder Gläser. Im Kühlschrank abkühlen und servieren. Die fertig portionierte Mousse kann bei -18°C tiefgefroren werden.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (11554)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1881 kJ / 450 kcal
Fett
20,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
14,2 g
Kohlenhydrate
47,6 g
davon Zucker
44,5 g
Eiweiß
12,5 g
Salz
0,22 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (11554) Milch Sojabohnen
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