Callebaut Mousse au Chocolat - Pulver, weiß

Callebaut Mousse au Chocolat - Pulver, weiß

11556

800 g

Beutel

Ø 102 Tage haltbar ab Lieferdatum.  

0,85 kg

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Carry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.

Belgien | BE

Mischung für weiße Schokoladenmousse. Weiße Schokolade 58,5% (Zucker; VOLLMILCHPULVER; Kakaobutter; MAGERMILCHPULVER; Emulgator: Lecithine (Soja); natürliches Vanille-Aroma ) ; MAGERMILCHPULVER; Zucker; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); MILCHEIWEISS, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Emulgator: E472a; Stabilisator: E340ii; Farbstoff: E160a. Dosierung: 800 g / 1 Liter Milch. Zubereitung: 800g Pulver mit einem Liter Milch, mit hoher Geschwindigkeit, aufschlagen, in Dessertschalen oder Gläser portionieren und im Kühlschrank vor dem Servieren 2 Stunden abkühlen lassen. Zubereitetes Produkt kann bei -18°C tiefgefroren werden. Kühl, trocken und geruchsfrei lagern. Produkt aus Belgien.

Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Eiweiß aus tierischer Milch.

pro 100g / 100ml

2194 kJ / 524 kcal

28,5 g

21,4 g

53,8 g

53,5 g

12,7 g

0,33 g