Serrano Schinken, 18 Monate, halbes Stück ohne Knochen, g.t.S. - ca.2,5 kg - Vakuum

Serrano Schinken, 18 Monate, halbes Stück ohne Knochen, g.t.S.

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Der beste luftgetrocknete Schinken wird in der andalusischen Gebirgsregion der Sierra Nevada hergestellt. Seinen Namen hat er von seinem Herstellungsort geerbt - serrano heißt wörtlich übersetzt aus dem Gebirge. Am bekanntesten ist der Schinken aus dem Dorf Trevelez, das 1.700 m hoch gelegenen zugleich auch der höchstgelegene Ort Spaniens ist. Aufgrund der ganzjährig wehenden trockenen und kühlen Winde können in der klaren und sauberen andalusischen Bergluft die Vorder- und Hinterschinken zum hocharomatischen Serrano-Schinken reifen.

Zusatzinformationen zum Produkt
Serrano Schinken, 18 Monate, halbes Stück ohne Knochen, g.t.S. - ca.2,5 kg - Vakuum
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