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Tiefgefrorene wild gesammelte Weinbergschnecken der Sorte Helix Linnaeus mit vollem Aroma und Kräuterbutter. Ideal um sie in den klassischen Schneckenpfännchen zu garen !
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Burgunder Schnecken, mit Kräuterbutter, Loic DArtimont
Artikelnummer
26084
Inhalt
250 g, 24 Stück
Verpackung
Schachtel
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.02.2026 Ø 466 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,31 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
46
gekühltes Produkt
Ja, Tiefkühlprodukt -18° Celsius
Verpackungseinheit
5
Steuersatz
19 %
EAN Code
3268270802329
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
03076000
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Group Francaise de Gastronomie, 2 allee d`Helsinki / CS 80072 Schiltigheim, 67013 Strasbourg, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Schneckenfleisch (Helix Pomatia) in Kräuterbutter (sehr groß), tiefgekühlt. 50% SCHNECKENfleisch (Helix Pomatia), 38% BUTTER, 6,8% Knoblauch, 4,7% Petersilie, Salz, Gewürze, Gewürzpflanzen (enthält SELLERIE). Zubereitung: Die Schnecken aus der Form herausnehmen und mit der Butter nach oben in ein Pfännchen legen. Im Backofen 7 - 8 Miunten bei 210°C erwärmen. Lagerung: 24 Stunden im Kühlschrank. 3 Tage im Tiefkühlschrank. Mehrere Monate bei mindestens -18°C Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Produkt aus Frankreich.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (26084)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1363 kJ / 330 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
3 g
davon Zucker
1,5 g
Eiweiß
9 g
Salz
1,26 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (26084) Milch Sellerie Weichtiere
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