Die Verwendung der Weinberg Schnecken (Helix Lucorum) ist recht einfach und dabei sehr vielseitig: Sie werden unter heißem Wasser kurz abgespült und klassisch mit Kräuterbutter in einem Pfännchen gebacken. Varianten: Ragout in einer Blätterteigpastete, als Zutat eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemüsestreifen in einem Crepe, oder leicht geräuchert aus dem Smoker sowie gehackt als Zutat einer Kruste.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Weinberg Schnecken, groß
Artikelnummer
26092
Inhalt
800 g, 96 Stück
Einwaage / Abtropfgewicht
500
Verpackung
Dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.04.2028 Ø 1255 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,97 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
27
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
19 %
EAN Code
3111950424604
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
16055800
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
SABAROT WASSNER, ZI LA COMBE 2 RUE DES PERDRIX, 43320 CHASPUZAC, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Weinbergschnecken in Wasser. WEINBERGSCHNECKEN (Helix Lucorum), Wasser, Salz, natürliches Aroma. Verarbeitungshinweis: Die Schnecken aus der Dose nehmen, mit heißem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Die Schnecken müssen an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen bei 0 bis +3°C Kühlschrank 5 Tage haltbar.
Nährwerttabelle (26092)
pro 100g / 100ml
Brennwert
352 kJ / 83 kcal
Fett
1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
2 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
17 g
Salz
0,85 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (26092) Weichtiere