Alte Zeit Wildhimbeeren Brand, 41% vol., Scheibel

Die Serie Alte Zeit beinhaltet die Spitzenprodukte der Brennerei Scheibel. Die Brände werden aufwendig über Holzfeuer destilliert und zeichnen sich durch eine lange Reifezeit aus. Kleine, sehr aromatische wilde Himbeeren werden in den Hochlagen der Karpaten gesammelt. Der große Aufwand der Sammler lohnt sich, denn diese Wildfrüchte verströmen einen parfümartigen Duft und geben dem Brand eine gewaltige Aromafülle. Eine leichte Passionsfruchtnote, übergehend in einen kräftigen, himbeerbetonten Körper. Ein Hauch von Vanille und Pfirsich. Breiter Nachklang nach Ingwer und frischen Himbeeren. Flüssige Beeren im Glas.