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Dunkles Schokoladenmousse mit hauchdünner Schokolade besprüht, dient als süßes Behältnis in dem man verschiedene Beilagen wie Saucen, Sorbets, Eis, Espumas, Früchte, oder warme Ragouts attraktiv dekorieren kann. Mit dem Schokoladentöpfchen kann auf kleinstem Raum ein komplettes Dessert angeboten werden. Auftauzeit: bei Raumtemperatur ca. 15 min. Aufgetaut bei ca. +5°C 2-3 Tage haltbar.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Sweet Classics - Schokoladen-Moussekörbchen, zum Füllen
Artikelnummer
26833
Inhalt
960 ml, 12 x 80ml
Verpackung
Karton
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 17.4.2025 Ø 350 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,99 kg
Verfügbarkeit
NICHT LIEFERBAR
gekühltes Produkt
Ja, Tiefkühlprodukt -18° Celsius
Steuersatz
7 %
EAN Code
9120012095809
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Schokoladenmousse-Körbchen zum Füllen, tiefgefroren. SCHLAGSAHNE, 29,6% dunkle Schokolade (Kakaomasse Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), pasteurisiertes VOLLEI,Kakaobutter, Zucker, Kakao, Wasser, Gelatine. Zubereitung: Warme Füllungen in gefrorene Körbchen abfüllen und sofort servieren - nur im a-la-carte Bereich zu empfehlen. Bei warmen Füllungen das Körbchen als Parfait servieren. Aufgetaut bei ca. +5°C 2 - 3 Tage haltbar. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (26833)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1817 kJ / 434 kcal
Fett
36,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
21,8 g
Kohlenhydrate
21,1 g
davon Zucker
20,2 g
Eiweiß
4,5 g
Salz
0,09 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (26833) Eier Milch Sojabohnen