Schaumwein, rose, Franciacorta DOCG Brut Rose, Il Mosnel

Die 40% Pinot Noir verleihen diesem Rose seine schöne Farbe. Dazu kommen 40% Chardonnay und 20% Pinot Blanc. Die Weine reifen zu 80% in Stahltanks und zu 20% in kleinen Holzfässern. Dann liegen sie noch mindesten 24 Monate auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein lebendiger, fruchtiger und feinmoussierender Franciacorta mit einem Bouquet von roten Beeren. Ein guter Dessertbegleiter.