Xanthan wird aus fermentierter Maisstärke gewonnen und eignet sich ideal zum Andicken kalter und heißer Flüssigkeiten, insbesondere von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3-4g pro Liter Flüssigkeit mit einem Stabmixer reinrühren. Kein Aufkochen notwendig!
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel
Artikelnummer
28531
Inhalt
600 g
Verpackung
Aromabox
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.09.2026 Ø 685 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,70 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
160
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
19 %
EAN Code
8412056345370
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
13023900
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Verdickungsmittel E415 für heiße und kalte Zubereitung. Verdickungsmittel: Xanthan E415. Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 3 g bis 4 g Xanthan mit einem Stabmixer sorgfältig einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
Nährwerttabelle (28531)
pro 100g / 100ml
Brennwert
736 kJ / 176 kcal
Eiweiß
6 g
Salz
8,5 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (28531) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
