Aus Oscar wird Chef ! Der Name ändert siche, die Qualität bleibt! Sie sind einfach zu dosieren - 30 ml auf 1 Liter - und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. Es gibt die flüssigen Chef Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild.
200 ml Pe-flasche
1 l Pe-flasche
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
CHEF Premium Konzentrat - Fischfond, flüssig, für ca.6 Liter
Artikelnummer
29498
Inhalt
200 ml
Verpackung
Pe-flasche
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.07.2025 Ø 236 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Ergiebigkeit
6 Liter
Brutto Gewicht
0,27 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
31
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
7613035897625
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
21039090
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Dänemark | DK
Zutaten
Flüssiges Konzentrat auf Fischbasis. FISCHKOCHSAFT konzentriert 65% (Wasser, FISCHEXTRAKT 4,5%, FISCHPULVER 1,4%, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH), Zucker, natürliche Aromen, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark.
Eigenschaften: glutenfrei.
Nährwerttabelle (29498)
pro 100g / 100ml
Brennwert
340 kJ / 80 kcal
Fett
0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
12 g
davon Zucker
5,1 g
Eiweiß
6,3 g
Salz
20,8 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (29498) Fische
Bezeichnung
CHEF Premium Konzentrat - Fischfond, flüssig, für ca.34 Liter
Artikelnummer
29497
Inhalt
1 l
Verpackung
Pe-flasche
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.02.2026 Ø 470 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Ergiebigkeit
34 Liter
Brutto Gewicht
1,28 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
48
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
4
Steuersatz
7 %
EAN Code
7613035841930
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
21039090
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Dänemark | DK
Zutaten
Flüssiges Konzentrat Fisch. FISCHKOCHSAFT konzentriert 65% (Wasser, FISCHEXTRAKT 4,5%, FISCHPULVER 1,4%, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH), Zucker, natürliche Aromen, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Alkoholessig, Gewürze, Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark.
Eigenschaften: glutenfrei.
Nährwerttabelle (29497)
pro 100g / 100ml
Brennwert
341 kJ / 81 kcal
Fett
0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
12,1 g
davon Zucker
5,1 g
Eiweiß
6,3 g
Salz
20,8 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (29497) Fische
