Maracujas oder auch gelbe Passionsfrüchte genannt, sind saftig, süß-säuerlich und sehr aromatisch. Ihre Verwandten, die purpurfarbenen Passionsfrüchte, sind vom Geschmack her eher säuerlich. Einfach lecker für Torten, Gebäck, Dessert oder Eis.
Passionsfruchtpüree. Passionsfruchtkonzentrat, Wasser. Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nährwerttabelle (30330)
pro 100g / 100ml
Brennwert
268 kJ / 63 kcal
Fett
0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
9,5 g
davon Zucker
8 g
Eiweiß
2,4 g
Salz
0,03 g
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