Wir lieben sie auf Austern ! Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Fruchtkaviar Yuzu, Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles
Artikelnummer
31359
Inhalt
200 g
Verpackung
Becher
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.08.2025 Ø 308 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,33 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
217
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
3467740094183
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
21039090
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Aromaperlen mit flüssigem Kern - Yuzu-Geschmack. 70% Yuzusaft, Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Kalziumchloride, Natriumalginate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen. Hergestellt in Frankreich.
Nährwerttabelle (31359)
pro 100g / 100ml
Brennwert
22 kJ / 5 kcal
Fett
0,5 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Eiweiß
0,3 g
Salz
0,1 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (31359) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
