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Spezieller Emulgator zur Herstellung von Eiscreme, Sorbet und Mousse. In Wasser kalt- und heisslöslich.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Glycerin (Glyzerin / Glyzerol), 99%, E 422 Sosa
Artikelnummer
31649
Inhalt
1,3 kg
Verpackung
Pe-flasche
Mindesthaltbarkeitsdatum
Brutto Gewicht
1,53 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
41
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
8414933084426
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
29054500
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produziert im Land | ISO
Spanien | ES
Zutaten
Glycerin E422. Anwendung: In Kaltem oder Warmen mischen. Antigefriermittel und Emulgator. Verhindert den fatbloom bei Pralinen und Trüffeln und das Austrocknen von Eiscreme. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (31649) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.