Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Weißweinpulver, Kaffeeextrakt, Karamell, Weinbrand, Haselnüsse, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Lavendel-Paste, Dreidoppel, No.238
Artikelnummer
31887
Inhalt
1 kg
Verpackung
Pe-dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 260 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,25 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
3
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Steuersatz
7 %
EAN Code
4014517238203
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Konditoreipaste Lavendel - Lavendelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Glukosesirup, Invertzuckersirup, Schwarzkarottenkonzentrat, Ethylalkohol, Stärke, Spirulinakonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Lavendelextrakt. Enthält Alkohol! Dosierung: 58 g (Dessertspeisen) bis max. 176 g pro Kg Fertigprodukt (feine Backwaren). Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Violettfärbung kann je nach Säuregehalt in der Anwendung rötlicher oder bläulicher sein. Kühl lagern.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nährwerttabelle (31887)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1368 kJ / 322 kcal
Fett
0,1 g
Kohlenhydrate
74,2 g
davon Zucker
52,1 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,09 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (31887) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
