Lavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen. Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, sie behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist typisch für die südfranzösische Küche und vorwiegend nur für robuste Gerichte verwendbar. Da der intensive Geruch und Geschmack dominiert, sollte beim Würzen vorsichtig dosiert werden. Zusammen mit Knoblauch passen Lavendelblüten auch ideal zu Käse, besonders zu Schimmelkäse.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Gewürzgarten Lavendelblüten, getrocknet
Artikelnummer
32460
Inhalt
25 g
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.11.2025 Ø 513 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,16 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
110
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
19 %
EAN Code
4025084329256
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Lavendelblüten, blau, getrocknet, ganz. Lavendelblüten (Lavandula hybrida). Produkt vor dem Verzehr mit kochendem Wasser überbrühen und mindestens 5-10 Min. ziehen lassen oder einem anderen Erhitzungsschritt unterziehen. Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Frankreich. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
