Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit säurlich-bitterem Pampelmusensaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Fruchtkaviar Grapefruit (Pamplemousse), Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles
Artikelnummer
32945
Inhalt
200 g
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.09.2025 Ø 284 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,35 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
78
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
3467740095111
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
21069092
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Gelierte Fruchtperlen mit Grapefruit-Sirup. 63% Grapefruit-Sirup (Rohrzucker, Wasser, 7% konzentrierter rosa Grapefruitsaft, Säuerungsmittel: Citronsäure, natürliches Grapefruitaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Aroma, Farbstoffe: Beta-Carotin, Anthocyane, Stabilisator: 63% Ester-Gummi) (EU / nicht EU), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Geliermittel: Natriumalginat. Bei Raumtemperatur. nach dem Öffnen eine Woche haltbar zwischen 2°C und 6°C.
Nährwerttabelle (32945)
pro 100g / 100ml
Brennwert
362 kJ / 85 kcal
Kohlenhydrate
21 g
davon Zucker
18 g
Salz
0,17 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (32945) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
