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Extra virgin olive oil Cladium DOP, Natives Olivenöl extra Cladium DOP, Aroden
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Die frühe Ernte der Hojiblanca-Oliven lohnt sich. Dieses Öl besitzt herausragende grüne Noten von Artischocke, grünem Gemüse und frisch geschnittenem Gras. Die Schärfe am Ende ist anregend. Priego de Cordoba lautet das DOP. Die teils 200 Jahre alten Bäume des Familienguts wachsen im Nationalpark Sierras Subbeticas, im Süden Andalusiens. Die intensive Fruchtigkeit passt hervorragend zu den Röstnoten von gegrilltem Fleisch, zu Orangensalat und gegrilltem Gemüse. Bei den Olio Awards 2021 kam das Öl auf den 89. Platz unter 225.
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