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Macis - Muskatblüte, aus Sri Lanka, ganz, Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Diese Macis stammt aus Ski Lanka. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhülle von Muskatnüssen. Macis hat die Aromen der Muskatnuss, ist aber wesentlich milder und daher leichter zu dosieren. Zum dezenten Würzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kürbis und Milchspeisen. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei!
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