Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter
Artikelnummer
Die weiße Schokolade mit 35 % Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich für Konditorwaren, Formen, Füllungen und für Schokoladenwaren. Ebenso geeignet für die Eisherstellung und zum Überziehen von Pralinen.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.03.2026 Ø 409 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
18069039
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du President Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l`Hermitage Cedex, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Weisse Schokolade (Kakaobutter: 35% mindestens). Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
Nährwerttabelle (33830)
pro 100g / 100ml
Brennwert
2506 kJ / 602 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
26 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (33830) Milch Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Sojabohnen
