
Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64 %, Callets
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Im Norden von Madagaskar fließt der Sambirano von den Hochplateaus in die ertragreichen Ebenen und bringt fruchtbaren Schlamm. Dort werden seit Jahrzehnten Kakaobäume der Sorten Criollos et Trinitarios angebaut. Die fruchtbaren Böden begünstigen die Entwicklung leicht säuerlicher Noten nach roten Früchten und Trockenfrüchten.
Zusatzinformationen zum Produkt
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (33951)
Spuren: Milch
Spuren: Schalenfrüchte
Spuren: Sojabohnen
Bezeichnung
Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64 %, Callets
Artikelnummer
33951
Inhalt
250 g
Verpackung
Beutel
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 303 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,26 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
14
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
12
Steuersatz
7 %
EAN Code
7361312348611
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
18069039
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du President Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l`Hermitage Cedex, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 64%). Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
Nährwerttabelle (33951)
pro 100g / 100ml
Brennwert
2324 kJ / 560 kcal
Fett
39 g
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
39 g
davon Zucker
36 g
Eiweiß
7,6 g
Salz
0,01 g
Spuren: Milch
Spuren: Schalenfrüchte
Spuren: Sojabohnen