2017er Riesling Auslese, trocken, 11% vol., Leitner

Die Auslese ist für Leitner ein Wein der Spaß machen soll. Unkompliziert, geradlinig und süffig, das sind die wichtigsten Eigenschaften. Eleganter Pfirsichduft unterlegt mit Honigmelone und Biskuit. Am Gaumen Pfirsich, Schwarztee, feine herbale Frische; ausgewogenes Süß-Sauerspiel. Man versucht hier den Alkohol etwas niedriger anzusetzen und je nach Säure des Weins den Restzuckergehalt zwischen 70 bis 90 Gramm pro Liter zu halten. Trinken und Spaß haben, das ist hier das Motto.