Greenforce Fertigmix für vegane Burger Patties, aus Erbsenprotein

Greenforce Fertigmix für vegane Burger Patties, aus Erbsenprotein

34486

2 kg

Beutel

Ø 114 Tage haltbar ab Lieferdatum.  

6 Liter

2,10 kg

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Hersteller: GREENFORCE Nutrition GmbH, Balanstr. 73, Haus 21A, 81541 München, Deutschland.

Deutschland | DE

Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burgerpatties. Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Maisgranulat, Reisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt, Rapsöl, Gewürze, Aromen, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbsenprotein, Speisesalz, Rote Beete, Zucker, Raucharoma. Zubereitung: 1) 100 g der Fertigmischung mit 200 ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen. 2) Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 3) Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 4 Burger formen. 4) Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten. Trocken und lichtgeschützt, nicht über Zimmertemperatur lagern.

pro 100g / 100ml

1498 kJ / 356 kcal

7,8 g

1,1 g

25 g

7,4 g

40 g

4,3 g