SojaWhip, Stabilisator für Espumas, Eiweißersatz, Sosa
Artikelnummer Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR (Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit) Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
SojaWhip ist ein auf Sojaprotein basierender Texturgeber, der kalt in jede Art von Flüssigkeit eingemischt werden kann und für Stabilität sorgt. Sie können SojaWhip z.B. für Meringues, Macarons oder Schäume verwenden.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
SojaWhip, Stabilisator für Espumas, Eiweißersatz, Sosa
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 12.02.2026 Ø 489 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
13023900
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produziert im Land | ISO
Spanien | ES
Zutaten
Sojaprotein / Sojawhip. SOJAPROTEIN (SULFITE), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Natriumchlorid. Dosierung: 10-50g / Kg. Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle (34600)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1345 kJ / 322 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
0,43 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (34600) Schwefeldioxid und / oder Sulfite Sojabohnen