Zutaten
Ententerrinen, verschiedene Sorten. A - Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis aus Entenfleisch mit schwarzen Oliven 31% Entenfiletstreifen, Schweinefleisch vom Hals, Zubereitung aus Oliven (11% Kalamata-Oliven (Oliven, Salz), Kichererbsen, Tomatenmark, konzentrierter Zitronensaft, Knoblauch, Zucker, Petersilie, Oregano), 6% magere Entenleber, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Schweineschwarte, Salz, Pfeffer, Gewürze. B - Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis aus Entenfleisch mit Orange 33% Entenfiletstreifen, Schweinefleisch vom Hals, 10% magere Entenleber, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 6% Orangenschale, 2% Natürlicher Geschmack (Cointreau®) (Alkohol, Wasser, Orangenschalen-Extrakte), Schweineschwarte, Salz, Pfeffer, Gewürze. C - Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis aus Entenfleisch 37% Entenfiletstreifen, Schweinefleisch vom Hals, 7% magere Entenleber, EIER, Schalotten, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Schweineschwarte, 1,3% Salz, Kartoffelstärke, 0,15% Pfeffer, Gewürze. D - Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis aus Entenfleisch mit Feigen 33% Entenfiletstreifen, Schweinefleisch vom Hals, 10% getrocknete Feigen (9% getrocknete Feigen, Reismehl), 10% magere Entenleber, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), EIER, Schweineschwarte, Salz, Gewürze. E - Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis aus Entenfleisch mit grünem Pfeffer 34% Entenfiletstreifen, Schweinefleisch vom Hals, 10% magere Entenleber, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 4% grüner Pfeffer (grüner Pfeffer, Wasser, Salz, Konservierungsstoff: Essigsäure), Schweineschwarte, Salz, Pfeffer, Gewürze. F - Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis aus Entenfleisch mit Saint-Emilion-Rotwein 33% Entenfiletstreifen, Schweinefleisch vom Hals, 10% magere Entenleber, 7,5% Rotwein aus Saint-Emilion, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Schweineschwarte, Salz, Pfeffer, Gewürze. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.