Windspiel - Kartoffelgin Reserve aus der Eifel, 49,3% vol., Holzkiste

Windspiel Premium Dry Gin überzeugte bislang durch äußerst milden Kartoffelalkohol in perfekter Abstimmung mit rund zehn klassischen Botanicals. Anfang des Jahres entwickelte Destillateur Meister einen speziell für die Faß Lagerung optimierten Gin mit deutlicher Wacholdernote und perfekt darauf abgestimmten weiteren Botanicals. Nach mehrmonatiger Faß Lagerung in traditionellen Eichenfässern entstand so nun der besonders milde Windspiel Premium Dry Gin Reserve - mit deutlichen Wacholdernoten und einem zarten, floralen Aromen Bouquet. Vanille und ein leicht hölzerner Geruch strömen in die Nase. Im Nachgang folgt der Wacholder gepaart mit leichten, floralen Aromen. Die besondere Milde des Alkohols paart sich mit den Aromen des Holzes: Vanille, hölzerne, aber auch florale Noten machen sich im Gaumen breit. Abgerundet wird der Geschmack durch die Wacholdernote, leichte Zimtaromen und florale Zitrusfrüchte. Im Nachklang Warm, weich und floral. Limietierte Auflage!