Weizen ganz, BIO
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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DE-ÖKO-001 Weizen gilt, wie Reis, als Grundnahrungsmittel. Hartweizen weist einen hohen Eiweißgehalt auf; es werden Brot und Teigwaren daraus hergestellt. Weichweizen enthält weniger Eiweiß;es wird für die Herstellung von Auszugsmehl für Kuchen und Feingebäck verwendet.
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