Die das weiße Fruchtfleisch um die Kakaobohnen schmeckt süß-säuerlich und ist vorallem in Brasilien kulinarisch vertreten. Dort wird nicht nur Saft daraus gepresst, sondern auch Gelees, Smoothies und kleine Küchlein hergestellt. Die Aromatik erinnert leicht an sehr blumige Schokolade.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Kakaopulpe (Kakaofruchtfleisch)
Artikelnummer
37458
Inhalt
1 kg
Verpackung
Pe-schale
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 29.08.2026 Ø 689 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,10 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
50
gekühltes Produkt
Ja, Tiefkühlprodukt -18° Celsius
Verpackungseinheit
4
Steuersatz
7 %
EAN Code
5410302208854
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Kakaopulpe, tiefgefroren, ohne Zuckerzusatz. 100% Kakaofrucht. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nährwerttabelle (37458)
pro 100g / 100ml
Brennwert
251 kJ / 60 kcal
Fett
0,3 g
Kohlenhydrate
13,4 g
davon Zucker
7,8 g
Eiweiß
0,9 g
Salz
0,01 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (37458) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
