Yakinori Blätter bestehen aus Seetang und werden meist zur Herstellung von Maki- Sushi verwendet. Dabei werden Reis und weitere Geschmacks-Zutaten in die Blätter eingerollt. Die lange Rolle wird dann in gleichgrosse Stücke geschnitten. Diese Blätter können sofort verarbeitet werden. Achtung: Yakinori Blätter sollten wegen ihres hohen Jodgehaltes nur in geringen Mengen verzehrt werden. (max. 3 Blätter) Seetangblätter gibt es in sogenannten halben und ganzen Größen.
Seealgen, getrocknet & geröstet für Sushi Nori. Seealgen. Achtung: Dieses Produkt ist von Natur aus sehr jodreich. Eine tägliche Jodmenge von bis zu 0,2mg ist für einen durchschnittlichen Erwachsenen gesundheitlich sinnvoll und erwünscht. Größere Mengen können gesundheitsschädlich sein (z.B. für Personen mit chronischer Jodunterversorgung). Nehmen Sie daher maximal 4g (ca. 1,5 Blätter) Seetang pro Tag zu sich. 1 Blatt ergibt ca. 10 Stück Sushi. Achtung: Enthält Tütchen mit Sauerstoffbindemittel, dass nicht zum Verzehr geeignet ist. Seealgenblätter zum Sushi rollen oder in kleine Stücke gerissen zum Servieren auf Reisgerichten oder in Suppen. Trocken lagern.
Nährwerttabelle (12774)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1259 kJ / 302 kcal
Fett
4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
2,9 g
davon Zucker
2,9 g
Eiweiß
42 g
Salz
0,8 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (12774) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
