Champagner Bollinger 2014er La Grande Annee brut 97 WS

Die Grande Annee 2014 stammt aus 21 außergewöhnlichen Lagen der Cote des Blancs und der Montagne de Reims. Für den Pinot Noir stammen die Trauben hauptsächlich aus Ay und Verzenay. Die Chardonnays, die den Verschnitt vervollständigen, sind hauptsächlich aus Le Mesnil-sur-Oger und Oiry. Im Glas schimmert der 2014er mit einem goldenen Farbton. Warme Aromen von Honig und Getreide vermischen sich mit Noten von Aprikose, Mandel und Haselnuss. Am Gaumen zeichnet sich La Grande Cuvee durch ihre außergewöhnliche Textur und Struktur aus. Der Mund ist dicht und anhaltend und überrascht durch seine Frische und Geschmeidigkeit, die durch eine schöne Bitterkeit im Abgang unterbrochen wird. 97 Punkte Wine Spectator, 95 Parker Punkte.