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Happy Foie ist die `ungestopfte` Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhöhe - ohne Stopfen und dafür mit gutem Gewissen. Die Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von unseren ausgewählten Partner-Höfen. Happy Foie lässt sich verarbeiten, zubereiten und genießen wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhängige Blindverkostungen zeigen, dass der Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden ist.
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 26.08.2025 Ø 249 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,50 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
17
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Steuersatz
7 %
EAN Code
4260664055426
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
02074491
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
EthicLine GmbH, Berliner Straße 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Deutschland | DE
Zutaten
Gänseleberzubereitung mit Butter und desodoriertem Kokosfett. 42% Gänseleber, 31% BUTTER, EI, MILCHPULVER, 5% desodoriertes Kokosfett, Sauternes Süßwein, Cognac, Rohrzucker, Salz, Gänsefett, Hühnerbouillon, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Ascorbinsäure; Die Gänseleber stammt aus Freilandhaltung in der EU. Kühl bei +2°C bis +6°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.
Nährwerttabelle (38167)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1699 kJ / 407 kcal
Fett
38 g
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
4,3 g
davon Zucker
3,8 g
Eiweiß
12 g
Salz
1,2 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (38167) Eier Milch