Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Vertrieben durch: CJ Manifrost GmbH, Siemensstraße 13-17, 61130 Nidderau, Deutschland.
Zutaten
Tiefgefrorene frittierte Hähnchenstücke mit süß-würziger Sauce. 69,9% Hähnchenkeulenfleisch, Wasser, Maisstärke, WEIZENMEHL, Zucker, SOJASOßE, (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Salz, Mirin (Wasser, Glukosesirup, Reis, Alkohol) Knoblauchpaste, SOJABOHNENÖL, Hefeextrakt, schwarzes Pfefferpulver, Ingwerpulver, Chilipulver. Soße: Zucker, Gochujang(Maissirup, WEIZENMEHL, Wasser, Rotes Chiligewürz[rotes Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebel], Entfettetes SOJAPULVER, Salz, WEIZEN, Kochreiswein, Reis, Paprikapulver, Koji) Tomatenketchup (Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürz- und Kräuterextrakt[SELLERIE], Gewürz), Wasser, Honig, SOJASOßE (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Knoblauchpaste (Knoblauch, Salz), Hefeextrakt, rotes Pfefferpulver, schwarzes Pfefferpulver. Zubereitung : Fritteuse: Das Öl in der Fritteuse auf 180°C vorheizen. Die gefrorenen Hähnchen ca. 6 Minuten frittieren, bis die Haut goldbraun ist. In der Pfanne: Öl 1-2 cm hoch in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Das gefrorene Hähnchenfleisch 10 Minuten lang bei mittlerer Hitze garen. Gelegentlich wenden. Im Ofen: Den Backofen auf 230°C vorheizen und das Hähnchen 20 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit umdrehen. Tiefgefroren bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
