2022er Jo Jo Orange Wein, trocken, trocken, 10% vol., Fio Wein

Im Jojo sind 100 % Rieslingtrauben enthalten. Die Trauben wurden nach einer langen und sanften Maischestandzeit gepresst und gelangen dann ins Fuderfass. Ab diesem Zeitpunkt passiert mit dem `Orange` nichts mehr. Er darf jetzt zur Ruhe kommen und reifen. Kurz vor der Abfüllung wurde der Wein minimal geschwefelt und unfiltriert abgefüllt. Feinste Orange mit einer integrierten tollen Rieslingsäure. Am Gaumen rein, mit enormem Druck und schönen floralen Akzenten. Ein langer, anhaltender und sehr angenehmer Abgang mit feinem Salzgehalt.