2022er Riesling, trocken, 12% vol., Rainer Sauer, BIO

DE-ÖKO-022 Ein lebendiger, frischer Riesling mit Aromen von Zitrus und Mango mit schöner Mineralität. Auf dem Weingut Rainer Sauer in Escherndorf an der fränkischen Mainschleife vertraut man seit Generationen auf die Weinlese per Hand. Die Reben gedeihen hier an Steilhängen auf Muschelkalkboden des Lump, dessen individuelles Kleinklima seit mehr als 1000 Jahren den Weinbau in dieser Lage prägt.