2016er Barolo Falletto, trocken, 15% vol., Bruno Giacosa

Granatrot. Intensive Nase nach Gewürzen und trockenen Früchten. Im Mund voll, lang anhaltend, harmonisch und elegant. Sehr langes Finale, riesiges Potential. 95 Punkte Wine Spectator. Der Wein darf aus rechtlichen Gründen nur noch den Lagennamen Falletto tragen, der Ortsname Serralunga ist nicht mehr erlaubt. Bruno Giacosa ist einer der letzten Traditionalisten des Piemonteser Weinbaus. Barriques lehnt er grundsätzlich ab, seine Weine werden auch nicht filtriert. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, der Ausbau in grossen Fässern aus französischer Eiche. Ab Jahrgang 2009 dürfen Barolo und Barbaresco keine Ortsbezeichnung mehr im Lagennamen führen, dieser Wein lief früher unter dem Namen Falletto di Serralunga.