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Die cremige Zabà im Glas ist ein Rezept des Eismachers Alberto Marchetti aus Turin. Das Dessert aus besten Zutaten wie Eigelben von Hühnern aus Bodenhaltung, Marsala und Zucker ist als Zabaione bekannt und wird meist warm serviert. In der Produktion arbeitet Alberto mit einer Gruppe behinderter Menschen zusammen. Die Zabà kann kalt aus dem Kühlschrank genossen werden, warm zu Gebäck und bei Zimmertemperatur zu Eis und Schlagsahne. Diese Portion ist ideal für eine Person.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Zaba Classico, Zabajonecreme mit Marsala, Alberto Marchetti
Artikelnummer
39386
Inhalt
40 g
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 1.2.2025 Ø 284 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,04 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Lagerungs Hinweis
Vor Licht geschützt lagern.Nach d. Öffnen i. Kühlschrank aufbewahren u. innerh. 5 Tagen verbrauchen.
Verpackungseinheit
50
Steuersatz
7 %
EAN Code
8052109360334
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
21061080
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Marchetti Lab srl, Via Po 35 / b, 10124 Torino (TO), IT
produziert im Land | ISO
Italien | IT
Zutaten
Zucker, Marsala-Wein 29,9%, (enthält Sulfite), Eigelb 23,7%, Reisstärke, kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten fett: potentiell allergene Substanz
Nährwerttabelle (39386)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1194 kJ / 283 kcal
Fett
6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Kohlenhydrate
51 g
davon Zucker
50 g
Eiweiß
3,7 g
Salz
0,03 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (39386) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.