2020er Spätburgunder R, trocken, 13 % vol., Rebholz, BIO

DE-ÖKO-003 Lagerte für 20 Monate im Barrique. Ein sehr feiner, harmonischer und vielversprechender Spätburgunder aus dem Jahr 2018. Dichte und komplexe Struktur mit sehr viel Charakter. Im Geruch findet sich der Duft nach Sauerkirsch, schwarzem Pfeffer und Kräutern. Ein Spätburgunder mit einer unheimlichen Würzigkeit, bei dem das Holz im Hintergrund steht. Unfiltriert, saftig, elegant und lang im Abgang.