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19049010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
ALIS S.r.l., Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena, Italien.
produziert im Land | ISO
Italien | IT
Zutaten
Reis-Mischung für Trüffel-Risotto. 98,6% Italienischer Carnaroli-Reis, 0,1% getrockneter schwarzer Trüffel (Tuber aestivum), getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und entsprechende Pilzgruppe), Salz-Aroma-Kräuter-Mischung, Aromastoff, Knoblauch, Zwiebel. Zubereitung: Ein wenig Olivenöl Extra Vergine in einem Topf erwärmen, den Reis rösten und dabei rühren. Salzen und mit heißer Suppe zum Sieden bringen. Mit einem Tropfen italienischem Olivenöl Extra Vergine mit Trüffel Casa Rinaldi anrühren. Vorzugsweise mit Rotwein Nebbiolo servieren. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Nährwerttabelle (32912)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1506 kJ / 355 kcal
Fett
1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
78 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
7,1 g
Salz
1,5 g
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