2023er Sauvignon Blanc, trocken, 12 % vol., Karl May, BIO

DE-ÖKO-039 Der Sauvignon Blanc der Karl May Brüder leuchtet mit gold- bis platinen Reflexen im Glas. Die Nase zeigt Aromen von Holunderblüte und Cassis - fein herausgearbeitet. Aromen von Stachelbeere unterstreichen seine Farbe, sowie Mango und Papaya. Ferner ist ein Hauch von Litschi, Zitronengras, Rhabarber und Artischocke zu schmecken. Am Gaumen dann intensiv, feinwürzig, mineralisch unterlegt mit einer knackigen und erfrischenden Süß-Säure-Struktur und einem mineralischen Abgang.