2023er Sauvignon Blanc, trocken, 12 % vol., Montmarin, BIO

FR-BIO-10 Helle Farbe mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen elegante Aromen von Pampelmuse und Stachelbeere, fruchtig mit belebender Frische und unkomplizierter Leichtigkeit. Schöner leichter Allrounder. Auf der 400 ha großen Domaine sind 80 ha mit Weinreben bestockt. Diese erstrecken sich über eine Reihe von Hügeln, die nach Süden liegen und den Golf de Lion überragen. Der tonkalkige, steinige Boden wird durch ein typisches mediterranes Klima, trocken und windig, begünstigt. Obwohl alle gängigen Rebsorten das Languedoc zum Portfolio zählen, gelten die Weißweine als die eigentliche Stärke des Weinguts. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis, ideal auch zum offenen Ausschank.