2022er Viognier, trocken, 12,5 % vol., Montmarin, BIO

FR-BIO-10 Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich, Aprikosen und Quitte. Im Abgang entfaltet sich noch eine schöne Mineralität. Auf der 400 ha großen Domaine sind 80 ha mit Weinreben bestockt. Diese erstrecken sich über eine Reihe von Hügeln, die nach Süden liegen und den Golf de Lion überragen. Der tonkalkige, steinige Boden wird durch ein typisches mediterranes Klima -trocken und windig- begünstigt. Obwohl alle gängigen Rebsorten das Languedoc zum Portfolio zählen, gelten die Weissweine als die eigentliche Stärke des Weinguts. Tolles Preisleistungs Verhältnis, ideal auch zum offenen Ausschank.