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Chili Schoten - Anchos, ganz, getrocknet
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen verwendet. Sie werden außerdem in der traditionellen mexikanischen Schokoladen- sauce Mole Poblano verwendet. Der Name Poblano bedeutet so viel wie aus Pueblo, einer Stadt in Mexiko. Noch ein kleiner Tipp: Wenn Sie die getrockneten Schoten erst anbraten, schließt sich das Aroma stärker auf.
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